節約しながらダイエットも食生活は元気のみなもとバランスを考えた献立で節約美味しいご飯作る努力してます。
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★野菜スープ作り★レッグマジック★
2010-07-07 Wed 09:06

野菜スープをまた作り置きします。

玉ねぎ3個 キャベツ半分 セロリ2本小 パプリカ黄1個
人参1本 ホールトマト1缶

今回は人参も足しました。

全部細かく切り鍋に入れコンソメ1個 水は鍋いっぱいに、
入れるんですが、沸騰するにつれこぼれそうになるので、
火加減に注意です。
じっくり30分から45分煮ます。

毎食食べるんですが生姜入れたり万能ねぎを入れたり、
ご飯の上にかけたりしてリゾット風にして食べても美味しいです。

塩分は加えたりしないので、野菜そのままの、味がとっても良いんです。

私は仕事から帰宅してお腹がすいてどうしようもない時
野菜スープ食べたりしてました。
夕食の支度途中でもつまみ食いを、防げます。^_^;



7/6

昼 おにぎり 2個
  もやしのナムル

夜 イカ焼き 2杯
  冷や奴 100g
  小松菜のお浸し
  お腹があまり好いて無いのでご飯は食べてません。


今日の運動 レッグマジック 1分 3セット
walking 片道25分

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